Простое домашнее мороженое
Ингредиенты для приготовления рецепта
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Для начала взбиваем сливки, они должны быть охлажденными. Продолжая взбивать, добавляем сгущенное молоко. Добавляйте на свой вкус.
Шаг 2
Сегодня делаем два вида мороженого, поэтому делим подготовленную массу на пополам. В одну из частей добавляем какао и взбиваем, это будет шоколадное мороженое.
Шаг 3
Осталось все собрать. Берем печенье обмакиваем в молоко и выкладываем в подготовленную форму, застеленную пищевой пленкой (делайте по желанию). На печенье выкладываем мороженое, с одной стороны белое, с другой шоколадное. Сверху также выкладываем смоченное в молоке печенье. Печенье не надо долго мочить.
Шаг 4
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа. Наберитесь терпенья, оно того стоит! Готовое мороженое хорошо застыло, отлично режется на порции. Получаются брикетики с нежным, сливочным мороженым!
