Спагетти с помидорами и базиликом

Спагетти с помидорами и базиликом

Ингредиенты для приготовления рецепта

Спагетти
150 г
Помидоры
4 шт.
Базилик
1 пучок
Чеснок
3 зубчика
Соус песто
2 ст. л.
Оливковое масло
по вкусу
Пармезан
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Отложить несколько листиков базилика в сторону, а остальные мелко нарезать. Чеснок очистить и нарезать.

Шаг 2

Бланшировать помидоры, очистить их от кожуры и нарезать кубиками мякоть (без косточек).

Шаг 3

В кастрюле разогреть оливковое масло, добавить нарезанные помидоры и чеснок, посолить, обжарить.

Шаг 4

Приготовить макароны по рецепту на упаковке, процедить, смешать с помидорами, соусом песто и измельченным базиликом. Посыпать тарелки пармезаном и украсить листьями базилика.

Больше рецептов из категории Вторые блюда