Морковный соус

Ингредиенты для приготовления рецепта

Вода
2 стакана
Морковь
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
1 зубчик
Укроп
1 веточка
Базилик сушеный
по вкусу
Растительное масло
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Морковь и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.

Шаг 2

Влить воду, тушить овощи до полного размягчения, посолить.

Шаг 3

Добавить сушеный базилик, измельчить блендером.

Шаг 4

Укроп и чеснок порубить, всыпать в соус, довести его до кипения.