Такой ореховый соус можно использовать для заправки салатов, вторых и первых блюд. Например, можно заправить ореховым соусом борщ или чечевичную похлебку.
Ингредиенты для приготовления рецепта
Вода
1 стакан
Грецкий орех молотый
1 стакан
Соль
по вкусу
Вместо грецких орехов можно использовать миндаль, пекан, фундук, кедровые орехи, кунжут, семечки тыквы или подсолнечника.
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
В высокой узкой посуде смешать орехи с холодной кипяченой водой, измельчить блендером до однородной массы, посолить.