Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски
Летняя закуска помидоры по-корейски — просто объедение! Приготовим!

Ингредиенты для приготовления рецепта

Помидоры
2 кг
Перец болгарский жёлтый
4 шт.
Чеснок
2 зубчика
Перец чили
2 шт.
Бальзамический уксус белый
100 мл
Растительное масло
100 мл
Сахар
100 г
Соль
2 ст. л.

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Перец болгарский, чеснок, красный жгучий перец 2 шт, перекрутить на мясорубке. Перемешать, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло, еще раз все хорошо перемешать.

Шаг 2

Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

Шаг 3

Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко, через 4 часа перевернуть в обычное положение.