Картофель с сосисками и сыром в духовке

Картофель с сосисками и сыром в духовке
Вот вам идея для замечательного ленивого ужина! Готовится проще простого, а в итоге получается вкуснятина: запеченная картошечка с хрустящей сырной корочкой! А вместо сосисок можно использовать Ваш любимый вид колбасок. Ммм... Пальчики оближешь!

Ингредиенты для приготовления рецепта

Сосиски
2-3 шт.
Картофель
8 шт.
Сыр
150 г
Петрушка
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Картофель хорошо моем, солим и отвариваем почти до готовности.

Шаг 2

Выкладываем в форму и у каждой картошки делаем надрез (кармашек), не дорезаем до конца.

Шаг 3

Сыр нарежем длинными пластинками. Сосиски порежем на кружочки. Зелень петрушки мелко порубим.

Шаг 4

Теперь в картофель выкладываем пару кусочков сыра, нарезанные кружочками сосиски и сверху посыпаем зеленью.

Шаг 5

Запекайте пока не расплавится сыр. Это очень вкусно и просто!

Больше рецептов из категории Вторые блюда