Лучшие рецепты
Рекомендуем приготовить
Лодочки из баклажанов с курицей
Очень интересное и вкусное блюдо. Готовиться из баклажанов, курицы, помидоров и болгарского перца! Готовьте с нами это прекрасное блюдо.
Ингредиенты для приготовления рецепта
2 шт.
400 г
0.5 шт.
1 шт.
2 шт.
1 зубчик
200 г
2-3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Баклажаны помыть, разрезать вдоль, вычистить мякоть. Посолить и оставить на 15-20 минут. Промыть баклажаны от соли, обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 2
Обжарить на сковороде без масла по минуте с каждой стороны. Выложить на противень, выложенный пергаментом.
Шаг 3
Куриное филе, лук и мякоть баклажана порезать кубиками и немного обжарить на сковороде, добавив немного масла. Обжаривать до полуготовности.
Шаг 4
Смешать порезанные кубиком помидоры, перец и добавляем обжаренную курицу, лук и мякоть баклажана, все заправляем сметаной. Добавить чеснок, специи. Хорошо перемешать и выложить аккуратно внутрь баклажанов.
Шаг 5
Сыр потереть на тёрке и посыпать им начинку.
Шаг 6
Отправить баклажаны в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Рецепт дня
Новые рецепты
Больше рецептов из категории Вторые блюда
