Рулет из лаваша с куриной начинкой в духовке

Рулет из лаваша с куриной начинкой в духовке
Рулетики из лаваша с куриной начинкой в духовке по этому рецепту получаются вкусными и хрустящими. Отлично подойдет как перекус или обед для офиса.

Ингредиенты для приготовления рецепта

Куриная грудка
250 г
Лаваш
1 шт.
Вешенки
70 г
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
по вкусу
Паприка
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Куриную грудку нарезать соломкой, лук репчатый нарезать полукольцами. Вешенки почистить, промыть, нарезать соломкой, вместо вешенок можно использовать любые грибы, которые вам нравятся. Все ингредиенты обжарить на растительном масле, посолить, поперчить, добавить паприку и зелень.

Шаг 2

Лист лаваша делим на части, в зависимости от того, рулетики какого размера в итоге вы хотите получить. Выложить начинку и завернуть трубочкой. Положить на сковородку и запечь в духовке в течение 5-7 минут.