Лучшие рецепты

Сырные палочки рецепт на сковороде

Картошка с курицей в духовке под соусом

Куриные рулетики с сыром обжаренные на сковороде

Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Торт Зебра

Торт со сметанным кремом и бананом в микроволновке

Картофельные спирали с беконом на шпажках в духовке

Домашний майонез с яблочным уксусом за 1 минуту

Постные рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Запеченная куриная грудка в майонезно-чесночном маринаде

Рекомендуем приготовить

Постный плов с грибами и овощами

Салат из чечевицы с грибами

Хачапури по-аджарски

Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром

Куриные окорочка запеченные в духовке

Салат Индийский с ананасами и бананом

Консервированный салат из болгарского перца с луком

Котлеты с секретом

Простой рецепт куриных бедрышек запеченных в духовке

Творожный десерт с печеньем и грецкими орехами

Свиная вырезка с черносливом запеченное в рукаве

Name: Свиная вырезка с черносливом запеченное в рукаве
Ingredients: Свиная вырезка 1 кг; Чернослив 100 г; Чеснок 5 зубчиков; Горчица дижонская 1 ст. л.; Сметана 1 ст. л.; Соевый соус 30 мл; Растительное масло 1 ст. л.; Приправа для мяса 1 ч. л.; Соль 1 ч. л.

Свинина, запеченная в духовке по этому рецепту, получается не только очень вкусной и сочной, но и имеет праздничный вид благодаря черносливу. Стоит попробовать!

Ингредиенты для приготовления рецепта

Свиная вырезка

1 кг

Чернослив

100 г

Чеснок

5 зубчиков

Горчица дижонская

1 ст. л.

Сметана

1 ст. л.

Соевый соус

30 мл

Растительное масло

1 ст. л.

Приправа для мяса

1 ч. л.

Соль

1 ч. л.

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Приготовим маринад. В миску кладем 1 столовую ложку французской горчицы, 1 чайную ложку приправы к мясу, 1 столовую ложку растительного масла, 30 миллилитров соевого соуса, 1 столовую ложку сметаны, 1 чайную ложку соли и перемешиваем.

Шаг 2

5 зубчиков чеснока порежем пластинками.

Шаг 3

Берем свиную вырезку, кладем в маринад и смазываем со всех сторон.

Шаг 4

Теперь ножом делаем надрезы и кладем в разрезы по очереди чернослив, дольку чеснока. И так по всему мясу. Стараемся сделать надрезы по всему куску захватив бока и низ.

Шаг 5

Кладем мясо в рукав для запекания. Кладём на верх мяса оставшийся чеснок и чернослив. Завязываем рукав, помещаем в подходящий противень и оставляем мясо мариноваться на 30-40 минут.

Шаг 6

После этого ставим мясо в разогретую духовку и готовим при 180 градусах 35-40 минут. Затем мясо достаем из пакета для запекания и ставим в духовку еще на 15 минут.