Творог хорошенько растереть с яйцами, после чего добавить муку с солью, после всыпать разрыхлитель. Хорошенько помесить получившееся тесто.
Слегка смазать руки растительным маслом и сформировать небольшие творожные шарики из получившегося теста.
Обжарить творожные шарики в глубокой сковороде с кипящим маслом, на умеренном огне.
Выложить в сито или на бумажные полотенца обжаренные шарики, чтобы излишки масла стекли.
Посыпать сахарной пудрой с ванилином. Приятного аппетита!