Домашние сосиски из курицы

Домашние сосиски из курицы
Сочные, вкусные куриные сосиски, которые можно приготовить дома, что может быть еще лучше? Полностью натуральные сосиски из куриной грудки станут любимчиками на вашем столе.

Ингредиенты для приготовления рецепта

Куриное филе
500 г
Яйца куриные
1 шт.
Молоко
60 мл
Манная крупа
3 ст. л.
Чеснок сушёный
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Куриное филе перекрутить в мясорубке. Добавить молоко, яйцо, манную крупу и специи. Перемешать получившийся фарш. Убрать фарш на 15 минут в холодильник.

Шаг 2

Приготовленный фарш заворачиваем в пищевую пленку в форме маленьких колбасок, по бокам завязываем на узелки.

Шаг 3

Замораживаем в морозилке.

Шаг 4

После того, как сосиски замерзнут, их можно отварить прямо в пищевой пленке, или обжарить, предварительно освободив от пищевой пленки. Вот и все!

Больше рецептов из категории Вторые блюда