Лучшие рецепты
Рекомендуем приготовить
Гороховый суп без мяса
Делюсь с вами рецептом горохового супа без мяса. Отличный диетический вариант горохового супа, который понравится всей семье.
Ингредиенты для приготовления рецепта
340 г
1 шт.
1 шт.
0.5 шт.
0.5 шт.
2 шт.
3 ст. л.
0.5 ч. л.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1.5 л
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Горох замочить в воде заранее на 6 часов или вечером.
Шаг 2
Готовим сразу в глубокой кастрюле для супа. В масле потушить лук и морковь. Добавить все специи.
Шаг 3
Сельдерей почистить, помыть, нарезать кубиками и отправить тушиться в кастрюлю. Добавить томатный соус.
Шаг 4
Все овощи режутся кубиками. Болгарский перец отправить тушиться к овощам в кастрюле. Общее время тушения овощей 20 мин.
Шаг 5
Залить всё горячей водой. Добавить промытый заранее замоченный горох.
Шаг 6
Как только вскипит суп, убрать пенку от гороха. Затем варить на медленном огне от 30-40 мин.
Шаг 7
Гороховый суп готов, приятного аппетита!
Рецепт дня
Новые рецепты
Больше рецептов из категории Супы
