Лучшие рецепты
Рекомендуем приготовить
Минтай в сливовом соусе запеченный в духовке
Изысканное блюдо можно приготовить даже из такой простой рыбки как минтай. В сочетании со сливовым соусом он приобретает изумительный вкус!
Ингредиенты для приготовления рецепта
500 г
7-8 шт.
2 ст. л.
7 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 пучок
1 ст. л.
по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Для начала приготовим соус: разрезаем сливы на 4-6 частей. В сковороду добавляем оливковое масло, яблочный уксус и тушим сливы до мягкости.
Шаг 2
В соус добавляем сахар и сушеную мяту.
Шаг 3
Филе минтая выкладываем в форму, смазанную маслом.
Шаг 4
Каждое филе солим, перчим, посыпаем кориандром и выкладываем сверху соус из слив.
Шаг 5
Отправляем минтай в духовку на температуру 200 градусов на 20 минут.
Шаг 6
Готовое блюдо посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Рецепт дня
Новые рецепты
Больше рецептов из категории Вторые блюда
