Салат Капрезе

Салат Капрезе
Салат Капрезе является одним из самых простых в приготовлении блюд итальянской кухни. Главное - соблюдать пропорции, чтобы насладиться невероятным сочетанием ингредиентов.

Ингредиенты для приготовления рецепта

Помидоры
500 г
Моцарелла
375 г
Базилик
10 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Перец красный острый молотый
по вкусу
Соль
по вкусу

Пошаговое приготовление рецепта

Шаг 1

Сыр моцарелла и помидоры нарезать поперек плода ломтиками толщиной 5-6 миллиметров.

Шаг 2

Уложить на тарелку чередуя ломтик сыра, ломтик помидора, 1-2 листочка базилика, помидор, моцарелла, базилик и т.д.

Шаг 3

Посыпать солью и перцем, полить оливковым маслом. По желанию добавить немного бальзамического крема. Приятного аппетита!

Больше рецептов из категории Салаты