Лучшие рецепты
Рекомендуем приготовить
Жаркое из говядины с картофелем
В этом блюде все вкусно до последней ложечки. Жаркое из говядины с картофелем настолько ароматное, что на запах сбегаются на кухню все.
Ингредиенты для приготовления рецепта
500 г
8 шт.
2 л
3 шт.
100 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Мясо очистить от пленок, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Порезать лук. Обжарить на растительном масле мясо с измельченным луком до полуготовности и положить в казанок.
Шаг 3
Картофель нарезать крупными кусочками, затем положить к мясу. Все залить бульоном мясным или овощным так, чтобы покрыло продукты.
Шаг 4
Добавить в жаркое специи и соль по вкусу. Тушить на медленном огне примерно 1,5 часа.
Шаг 5
За 15 минут до готовности влить вино.
Шаг 6
Измельчить зелень и посыпать порционное блюдо, непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Рецепт дня
Новые рецепты
Больше рецептов из категории Вторые блюда
